Bramborák se švestkami
26. 11. 2009
Ingredience:
6 větších syrových brambor, mléko, 2 vejce, 1 lžíce cukru, 5 lžic hladké mouky, špetka soli, čerstvé nebo sušené švestky
Postup přípravy: Brambory nastrouháme (4 najemno, 2 nahrubo), přidáme vejce, cukr, mouku, sůl, podle potřeby mléko a uděláme těsto jako na bramborák. Těsto rozetřeme na hodně vymaštěný pekáč, poklademe švestkami a pečeme asi 15 minut při 220 °C dozlatova. Nakrájíme na větší kusy a můžem posypat moučkovým cukrem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
